Грибочки по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны - 1 кг лук - 500 г перец сладкий - 2 шт. укроп - 1 пучок чеснок - 5 зубчиков уксус яблочный (столовый 9%) - 80 мл масло растительное - 2 ст. л. сахар - 5 ч. л. соль - 2 ч. л. паприка сладкая - 2 ч. л. кориандр молотый - 2 ч. л. перец красный острый - 1/2 ч. л. перец черный молотый - 1/2 ч. л.