4 рецепта домашнего МОРОЖЕНОГО

У нас жара и всё чаще хочется чего-то холодненького. Поэтому сегодня покажу четыре любимых рецепта самого вкусного мороженного. 1. «КРЕМ-БРЮЛЕ» Вареное сгущенное молоко – 200 гр. Молоко – 150 мл. Сливки 33% - 350 мл. • Используется контейнер объемом 1,2 л 2. МОРОЖЕНОЕ НА ЖЕЛТКАХ Желтки – 3 шт. Сахар – 120 гр. Молоко – 130 гр. Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр.) Соль – щепотка Сливки 33% - 300 гр. • Используется контейнер объемом 1,1 л