ОВП витграсса (зеленого коктейля из ростков пшеницы)

Витграсс не содержит пшеничной клейковины, то есть подходит и тем, кто исключил из своего меню глютен. История употребления витграсса началась более 5000 лет назад в Древнем Египте а, возможно, даже раньше - в Древней Месопотамии. Древние египтяне считали молодые побеги пшеницы священными и превозносили их за благотворное влияние на здоровье и жизненные силы человека. В Древнем Риме сок из побегов пшеницы готовили для патрициев и воинов Римской империи. Им лечили раны, с его помощью восстанавливались после тяжелых недугов. В Индии на протяжении тысячелетий витграсс используется в аюрведе. Полезен сок пшеницы и в терапевтических целях. Так, в издании «Скандинавского журнала гастроэнтерологии» от апреля 2002 г были опубликованы результаты исследования, доказавшего, что витграсс эффективен в лечении пациентов с активным дистальным язвенным колитом. Другой эксперимент доказал, что витграсс способен снижать миелотоксичность (подавление костного мозга, в результате которого сокращаются клетки, отвечающие з