КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

🧡 КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ❤ Для теста ⃣ желток от яйца с1- 2 шт ⃣ лимонная цедра - 1 ч л ⃣ миндаль перемолотый в муку - 80 гр ⃣ кокосовая мука - 30 гр Начинка ⃣ творог (у меня козий, можно взять обычный) - 200 гр ⃣ белок - от 2 яиц С1 ⃣ лимонная цедра - 1 ч л ⃣ эритрит - 3 ст л (ориентируйтесь на свой вкус) *ванилин по желанию ➡ руками перемешиваем тесто (должна быть крошка), просто все смешиваем ➡ выкладываем на дно формы (диаметр 16 см) тонким слоем и придавливаем стаканом ➡ оставляем немного теста для посыпки сверху ➡ смешиваем творог с белками ➡ добавляем свежую цедру, натертую на мелкой терке и эритрит ➡ выкладываем ложкой творожную начинку, сверху посыпаем остатками теста ➡ в духовку при 180* на 35-45 мин (ориентируйтесь по своей духовке) ⃣ обязательно даем отдохнуть и остыть около часа, потом можно доставать из формы