Mushroom green papaya soup #helenrecipes #greenpapaya #veganrecipe

Canh đu đủ chay | Mushroom green papaya soup Nguyên liệu | Ingredients: - 150g đu đủ xanh | 150g green papaya - 1/2 củ cà rốt | 1/2 a carrot - 50g đậu hũ non | 50g silken tofu - 80g nấm đông cô tươi | 80g fresh shiitake mushroom - 1 ít hành boa rô | leek Gia vị | Seasoning - 1mc hạt nêm chay | 1tbsp mushroom stock powder - 1mcf nước mắm chay | 1tsp vegan fish sauce - 1/4mcf tiêu | 1/4tsp pepper - 1/2mcf muối | 1/2tsp salt