Изумительный Яблочно-Вишневый Пирог на Творожном Тесте | Apple Cherry Pie

Изумительный Яблочно-Вишневый Пирог на Творожном Тесте! С начинкой можно экспериментировать, как и с тестом. Оно в меру сладенькое, с очень приятным сливочным ароматом и хрустящей, запеченной корочкой! Вариаций такого теста в интернете масса. Этот вариант творожного теста я увидела у @stiganorra Рецепт: на форму 23-24 см 1 стакан = объем 250 мл Начинка: ~ 1 кг яблок (кисло-сладкие, хрустящие типа Гала, Семиренко, Грэнни Смит) 1 ст. л. лимонного сока 200 г вишни б/косточки (разморозить, слить жидкость) ⅓ ст. (75 г) сахара 1-2 ч. л. корицы (по вкусу) 40 г сливочного масла 2 ч. л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала щепотка мускатного ореха (по желанию)