ЛЕТНИЙ томатный СУП ГАСПАЧО🍅 Очень ПРОСТО!👌 Вместо окрошки😉 ХОЛОДНЫЙ суп в жару от Лизы Глинской😋

Освежающий суп - испанский гаспачо - готовится легко и просто, из доступных ингредиентов и станет просто незаменимым в летнюю жару 🍅🔔Подписывайтесь на мой канал Гаспачо🍅 5-6 шт. томатов 1 шт. болгарского перца 1/4 шт. красного лука 3 шт. огурцов 40-50 г тостового хлеба или батона без корочки (2-3 ломтика) 3 ст. л. оливкового масла 1-2 зубчика чеснока соль (по вкусу) перец чили (по желанию) сахар (по вкусу) лимонный сок (по вкусу) 🍅Приготовьте гаспачо. 1. Запеките перец в духовке при 200С в течение 15-20 минут. Снимите кожуру, очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками. 2. Бланшируйте помидоры, снимите с них кожуру, очистите от семечек, мякоть нарежьте кусочками. 3. Нарежьте два огурца кусочками. 4. Очистите чеснок и 1/4 часть лука, очистите перец чили от семян. 5. Смешайте подготовленные овощи, добавьте хлеб и перебейте ингредиенты в блендере до однородности. 6. Доведите до вкуса солью, добавьте масло, если нужно добавьте сахар и лимонный
Back to Top