Делюсь с вами своим рецептом 🤗не пожалейте ❤️ и не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять его !
Рецепт песочного теста:
🥧 масло сливочное 150гр
🥧мука 250гр
🥧разрыхлитель 10гр
🥧сахар 80гр
🥧 яйца 1шт
🥧ванильный сахар 1пакетик
Начинка :
🥧 творог 2пачки (400гр)
🥧сахар 100гр
🥧масло сливочное 80гр
🥧яйцо 3шт
🥧ванильный сахар 1пакетик
Для песочного теста смешиваем все ингредиенты (масло должно быть комнатной температуры ) замешиваем мягкое эластичное тесто, заворачиваем в пакетик и отправляем в холодильник на 30мин. Приготовим начинку , слив масло растапливаем в микроволновке, смешиваем все ингредиенты как на видео. В разъёмной форме формируем основу из песочного теста с бортиками, заливаем начинкой и отправляем в духовку при 180гр на 45-50 мин. Остужаем, украшаем и подаём к столу 🤗Пирог получается очень нежным 👍 вкусным , подойдёт как на п