Урама Ханум без Мантоварки☆ Казан Ханум/ Узбекская Кухня

Ассалам Алекум! Сегодня приготовим Урама Ханум без Мантоварки! Для теста: 1 яйцо 1 ст вода холодная 1 ч л соли Мука сколько понадобится Сделаем твёрдое тесто Для начинки: 2-3 шт луковиц 300-400 гр мясо (говядина) Зелень (у меня шпинат) Соль, перец Кумин, кориандр Паприка Рас.масло 50 мл Картошка 2 шт. ☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎ Instagram sahifamiz 👉 @ Telegram kanalimiz 👉 Souslar retsepti mana bu yerda 👇 Assalomu alaykum! Bugun Mantiqasqonsiz Qozon Honim tayyorlaymiz! #ханум Hamiriga: 1 ta tuhum 200 ml suv 1 ch q tuz 2-3 st un Qattiqroq hamir qoramiz!