Ćevapi kakve do sad niste probali Recept za Ćevape mog Rahmetli Baba
Ćevapi kakve do sad niste probali Recept za Ćevape mog Rahmetli Baba
Ovako je moj rahmetli babo pravijo Ćevape,radijo je vise od 30 godina, čista junetina i par začina,pečeni na uglju.
Rešio sam da vam malo dočaram tu atmosferu kako je nekad bili u našem domu i Ćevapi na roštilju
Ovo je prvi u nizu recepata za Ćevape slede : Leskovacki Ćevapi Pazarski Ćevapi Sarejevski Ćevapi kao i drugi znani i neznani recepti za ukusnu deliciju sa Balkana poznatu kao Ćevap.
U prvom delu videa imate pripremu 15 kg mesa ,koja se seče na kocke i posoli sa 18 posto Soli ili na 1 kg mesa 18 gr.
Ovo se naziva Ćevap masa.
Pratite proceduru kao na videu,pa onda od te smese izdvojite 3 kg Ćevap mase.
Dodajte:
21g sode bikarbone
1 jajce
1g crni biber
300g crni luk
150 ml mineralna voda
150g brašna
1 prašak za pecivo
vegeta
Nadam se da če te uživati u ovom videu,pišite kakvi su utisci ,obavezno isprobajte recepte, pa javite kako su vama ispali cevapi
Follow My Instagram Page:
Follow My facebook Page:
Mir i ljubav prijatelji moji! Ugodan dan!
od srca želim / tatta matta babbo /
Timestamp:
00:00 - 00:23 Intro
00:23 - 08:20 Recept
08:20 - 08:40 Outro
#Ćevapi#cevapi #cevapcici
1 view
4
0
2 years ago 00:08:40 1
Ćevapi kakve do sad niste probali Recept za Ćevape mog Rahmetli Baba