🇦🇲Так ПРОСТО - ПЕЧЕНЬЕ Армянская ГАТА на КЕФИРЕ! Просто Сказка! Рецепт гаты. Выпечка к Чаю

Невероятно вкусное песочное печенье с начинкой. Гата готовится просто из продуктов, которые у вас всегда есть дома. Печенье в меру сладкое, нежное, мягкое. Это идеальная выпечка к чаю. Восточные сладости вам понравятся и великолепным вкусом и простотой приготовления. Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео! На ~24 штуки (~750г): Тесто: - 320г муки - 150г сливочного масла - 100мл кефира (сметаны, мацони) - 1 яйцо - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли Начинка: - 50г муки - 90г сахара - 30г сливочного масла - 50любых орехов(у меня фундук) Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 25-30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. *сливочное масло должно быть охлажденным *орехи можно не добавлять ____________________________________________________________________ Ingredients for ~24 pieces (~ 750g): Shortcrust pastry: - 320g of flour - 150g butter - 100ml cultured buttermilk(yogurt)