🥙Курник (пирог) с курицей, грибами, сыром и зеленью.🤗🍅🥙🧄
Обалденно вкусный пирог с курицей, грибами, сыром и зеленью. С дрожжевым тестом можно много чего сделать и даже немного поэкспериментировать: испечь булочки, пожарить пирожки, либо приготовить пирог с фруктовой либо овощной начинкой. Если выбрать последний вариант, то хорошо отдать предпочтение шампиньонам, а как дополнение к ним взять зелень и т.д... Зная, как приготовить универсальное тесто для выпечки, так легко баловать родных вкусной выпечкой каждый день! Все, что для этого нужно – замесить побольше теста, к примеру, в воскресенье вечером. Тесто отлично сохраняется всю неделю в холодильнике. Каждый день, отщипывая порцию, вы сможете готовить разные рецепты: от сладких булочек до пиццы.
🥨Универсальное тесто для выпечки. Для тех, кто отдает предпочтение домашним вкусняшкам.🍔🥐
Ингредиенты начинки на два пирога:
Фарш куриный 1 кг
Соль 8 г.(2 ч.л.)
Чеснок сушёный 2 ч.л.
Соевый соус 2 ч.л.
Лотос приправа 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Томатная паста 2 стол.л.
Лук зелёный 100 г.
Укроп и петрушка 100 г.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 100 г.
Соль и перец по вкусу
Чеснок сушёный 0,5 ч.л.
Сливочное масло 30 г.
Твердый сыр 50 г.
Диаметр формы 28 см.
Выпекаю при t 180 C. 30 минут /-
12 views
695
180
2 weeks ago 00:04:27 17.8K
Не жду, сразу пеку! Мой ходовой Пирог с картошкой и курицей, гостям тоже нравится!