Шурпа по-туркменски – сытное азиатское блюдо

Шеф-повар Александр Журкин знает толк во вкусных обедах. Рецепт сытной и ароматной шурпы с бараниной смотрите в программе «Будь, готовь!». Список продуктов: Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 10 г Морковь – 60 г Перец горошком – 3 г Лавровый лист – 2 шт. Зелень (по вкусу) Соль (по вкусу) Баранина – 700 г Вода – 2 л Картофель – 150 г Тыква – 120 г Кориандр – 3 г Помидор – 100 г Чили – 5 г