ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ (на сковороде) + ИСТОРИЯ БЛЮДА!

СРОЧНО! КУРЬЕР Я. ЕДЫ - от 70 000 руб./мес. - ИНГРЕДИЕНТЫ: ЗАКАЗ И ДОСТАВКА: Приветствую всех наших зрителей! Сегодня у нас на кулинарном блоге одно из самых популярных блюд во всём мире - гуляш из говядины! Но прежде чем мы начнем, давайте узнаем немного истории этого восхитительного блюда. Гуляш, как мы уже знаем, происходит от венгерского слова “gulyás“, что означает “пастух“. Венгры, будучи народом пастушеским, готовили гуляш во время своих длительных походов. Изначально блюдо готовилось из мяса оленя или козы, которое тушилось вместе с овощами и специями на открытом огне. С течением времени рецепт гуляша изменился, и вместо мяса оленя или козы стали использовать говядину. И это было очень удачное решение, потому что говядина придаёт гуляшу неповторимый вкус и аромат! В 19 веке гуляш стал национальным блюдом Венгрии и был включен во многие рестораны и кафе по всей стране. И сегодня