Sie werden diesen Kuchen jeden Tag backen! Diese Art, einen Kuchen zu backen, ist ein Erfolgsgarant!
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Sie werden diesen Kuchen jeden Tag backen! Diese Art, einen Kuchen zu backen, ist ein Erfolgsgarant!
Zutaten:
✅Um einen Kuchen zu backen:
2 Eier.
Eine Prise Salz.
100 g Zucker (½ Tasse).
10 g Vanillezucker (1 EL).
Mischen Sie bis zur Homogenität.
140 g Ricotta (oder Sahnekäse, Hüttenkäse) (½ Tasse).
Mischen Sie bis zur Homogenität.
80 g Butter (geschmolzen) (⅓ Tasse).
160 g Weizenmehl (1¼ Tassen).
10 g Backpulver (2 TL).
Alles zu einer homogenen Masse mischen.
Eine Brotbackform (22x11 cm) einfetten.
1-2 Pfirsiche (oder Aprikosen, Beeren).
✅Süßwarenkrümel:
40 g Weizenmehl (⅓ Tasse).
30 g Butter (2 EL).
1 Esslöffel Zucker.
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