Коньяк АРДИ ВСОП / HARDY VSOP и коктейли с НИМ

#миксдринк #коктейль #коньяк внести свой вклад Сбербанк​​ 40817810528780722271 В контакте Микс Дринк - Телеграмм Микс Дринк - Яндекс ДЗЕН - ЮТУБ - @MixDrink БУСТИ - КОД - MIXDRINK на сайте даёт Скидку 20% на товары НЕ УЧАСТВУЮЩИЕ В ДРУГИХ АКЦИЯХ!!! Hardy VSOP / Коньяк АРДИ ВСОП Hardy VSOP - это тонкий и элегантный коньяк “Фин Шампань“,созданный путем купажа коньячных спиртов из лучших аппеласьонов Гран Шамппань и Пти Шампань. Спирты из винограда сорта Уни Блан выдерживались не менее 6–8 лет в бочках емкостью 350 литров из лимузенского дуба мягкого обжига. Коньячный дом Hardy был основан в 1863 году шотландцем Энтони Харди, который переехал в Коньяк для улучшения контроля за поставками и качеством коньяка, а в дальнейшем заняться производством собственных коньяков. До конца 19 века продукция дома АРДИ в основном шла на экспорт в Великобританию, однако, после повышения таможенной пошлины, пришлось искать новые рынки сбыта. Энтони решил перенести свою деятельность в страны Центральной Европы и России. Коньячный дом Hardy пережил революции, Первую и Вторую Мировые войны. К сожалению, пришлось продать семейные виноградники, однако бизнес не погиб. С 1945 года компанией стал управлять Жак Арди, праправнук основателя компании. Он решил изменить стратегию сбыта и направить все усилия на продажу собственных коньяков. Поскольку у компании нет собственных виноградников, она покупает спирты в четырех известных аппелласьонах. Grand duc / Гранд ДЮК * 45 мл коньяка Hardy * 15 мл сока лайма * 20 мл ликера ежевики или кассиса (по 10 мл каждого) * 15 мл белого сладкого вермута или винного аперитива * взбить в шейкере со льдом и перелить в высокий стакан на лёд, добавить содовой и украсить ягодами вишни Kinakhen / Кинакен: * смешать в шейкере со льдом 50 мл коньяка Hardy * 30 мл Хинного аперитива (Кокки, Сан Рафаэль) * 20 мл ликера Cherry Brandy * 10 мл лимонного сока * перелить в коктейльный бокал и украсит Свежая мята и цедрой лимона Fall Into Italy / Влюбись в Италию: * смешать в шейкере со льдом 20 мл коньяка * 20 мл ямайского рома * 20 мл амаро Аверна/Сибона/Люксардо * 20 мл сока лимона * 20 мл сахарного сиропа * перелить в бокал олд фешен на лёд, добавить шоколадный биттер и дольку апельсина.