Лучший рецепт имбирного печенья для своих друзей! Идеальное соотношение ингредиентов!
Честно скажу, что я даже никогда такое печенье сама не готовила, думала, что это, наверное, слишком замороченный рецепт, не для меня, ведь я повар, а не кондитер!) Но, в этом году решила к подаркам на Новый год добавить ещё и по небольшой коробочке имбирного печенья ручной работы, получится - так получится, а уж если нет, то что поделать! Вызнаете, глаза бояться, а руки делают, всё оказалось настолько легко и просто, что результат меня очень порадовал, такого вкусного, нежного и ароматного печенья я ещё не ела, идеальное соотношение ингредиентов и специй! Очень советую приготовить!
Тесто:
- сахарный песок - 100 гр;
- мёд - 100 гр;
- щепотка соли;
- сливочное масло - 150 гр;
- ванилин - щепотка (или ванильный сахар 9 гр);
- молотый имбирь - 0, 5 ч. л;
- молотый кардамон - 1/3 ч. л;
- молотая корица - 1 ч. л;
- сода пищевая - 1 ч. л. без горки;
- яйцо куриное 1 кат. - 2 шт;
- мука в/с - 350 гр.
Глазурь:
- 1 яичный белок;
- сах. пудра - 150 гр;
- лим. сок - 5-7 капель;
- ванилин - по вкусу.
Взбиваем белок, постепенно добавляя сах. пудру до устойчивых пиков, затем добавляем сок лимона и ванилин, взбиваем ещё секунд 30 и глазурь готова. При помощи кондитерского кулька и насадки украшаем готовые печеньки, даём полностью глазури подсохнуть, а затем укладывает в коробочку для подарка!)
Приятного приготовления и с Наступающим Новым годом! Всем мира, добра и крепкого здоровья!
**************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал:
Также множество интересных рецептов в моей группе:
1 view
93
31
9 months ago 00:10:32 1
Лучший рецепт баклажан - БОМБА !
9 months ago 00:09:31 1
ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ ✅ ВАРЕНИКИ✅ПЕЛЬМЕНИ✅МАНТЫ✅ЧЕБУРЕКИ#заварноетестодлявареников#
9 months ago 00:12:52 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Лучше чем пицца, лепешка и чебуреки
9 months ago 00:16:58 1
СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
9 months ago 00:10:18 1
Как приготовить вкусную аджику из переросших (перезревших) кабачков на зиму. АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ🔥
9 months ago 00:03:10 1
Всего 1 Стакан В День Удалит Слизь И Мокроту
9 months ago 00:05:28 1
УЛЕТАЮТ как СЕМЕЧКИ и ВКУСНЕЕ МЯСА! Всего 3 Ингредиента! Готовим Дома Лучший рецепт из Баклажанов
9 months ago 00:11:35 1
БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ! Хрустящие Вафельные Трубочки с сгущенкой! НАШ ЛЮБИМЫЙ С БРАТОМ РЕЦЕПТ.
9 months ago 00:05:30 1
Когда есть селёдка, всегда готовлю ЭТОТ САЛАТ ЗА ДВЕ МИНУТЫ. Лучше шубы!
9 months ago 00:10:17 1
Незабываемо вкусный торт “ВОЗДУШНЫЙ“! Меренгово-шоколадный! Бюджетно и быстро!
9 months ago 00:03:52 1
Самое вкусное печенье с яблоками! За 10 минут! Лучший рецепт печенья к чаю!
9 months ago 00:03:37 1
Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
9 months ago 00:13:04 1
#САМЫЙ #ЛУЧШИЙ #РЕЦЕПТ #ЗАСОЛКИ #РЫЖИКОВ #ГОРЯЧИМ #СПОСОБОМ💯🔥 #ВКУСНЕЕ не #БЫВАЕТ😋👍
9 months ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
9 months ago 00:03:04 1
Если у вас есть крабовые палочки, попробуйте эту вкуснятину! Котлеты из крабовых палочек с сыром
9 months ago 00:02:11 1
Овощи в духовке вкуснее чем на гриле, рецепт печеных овощей с маринадом
9 months ago 00:13:45 1
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
9 months ago 00:05:11 1
Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
9 months ago 00:10:08 1
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!
9 months ago 00:40:47 1
Самая лучшая масса для лепки / Рецепт массы Дмитрия Руденского
9 months ago 00:08:35 1
Лечо из перца и помидор 🍅 ГОТОВЛЮ КРУГЛЫЙ ГОД 🌶️ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 🍅🌶️ СЕМЬЯ ЛОПАЕТ ЗА ОБЕ ЩЕКИ
9 months ago 00:04:16 1
Любимый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ американских домохозяек. Пирог со сливами в духовке. Простой рецепт пирога.
9 months ago 01:35:21 1
Осторожно – пшеница! Худший продукт на земле, ее употребление оправдано только при угрозе голода
9 months ago 00:18:39 1
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!