Пирожки с картошкой - Самый Быстрый рецепт! 🔥 Невероятное тесто для пирожков без дрожжей на кефире
Пирожки с картошкой, да пирожки на кефире – что же может быть лучше для занятой хозяйки? Жареные пирожки готовятся очень легко и быстро: всегда прожаренные (не сырые), не пахнут содой и после остывания очень мягкие! Простые принципы и у вас получится все с первого раза.
🔥В этом видео рецепте мы разберем:
📌Как быстрее и эффективнее жарить овощи для картофельного пюре
📌Что добавлять в картофельную начинку для пирожков
📌Как сделать удачное тесто на кефире для пирожков
📌Почему пирожки без дрожжей пахнут сильно содой
📌Какой кефир лучше использовать для теста
📌Почему много муки в тесте это плохо
📌Как легко работать с липким тестом
📌Нужно ли тесту на кефире «отдых»
📌Как следует лепить пирожки из теста на кефире
📌Как правильно жарить пирожки на сковороде
Ингредиенты 👇 в точных граммах, а также в ложках/ стаканах для тех, у кого нет весов
🔥Тайминг:
00:28 картофельная начинка для пирожков
02:10 тесто на кефире для жареных пирожков
05:48 лепим пирожки, форма пирожков
07:58 как жарить пирожки на сковороде
09:03 совет и итог, пышные жареные пирожки с картошкой
🛑Видео по теме:
✅ Рецепт жареных пирожков из теста на кефире для чтения и распечатки доступен на нашем сайте по этой ссылке
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
кефир густой ( /- при необходимости сметана) – 600 г = 3 стакана*
соль – 10 г = 1 ч.л. с горкой
разрыхлитель для теста – 1 г = ¼ ч.л.
сода пищевая – 9 г = 1 ч.л.
сахар – 15 г = 3 ч.л.
растительное масло – 15 г = 2 ст.л.
сливочное масло – 30 г = 2,5 ст.л.
мука – 650 г ( /-) = 5 стаканов*
✅Начинка:
картофель – 800 г = 5-6 шт.
лук – 230-250 г = 2 шт.
морковь – 100-110 г = 1 шт.
соль – 9 г = 1 ч.л.
перец черный молотый – ¼ ч.л
масло растительное – 40 г = 4 ст.л.
✅Дополнительно:
растительное масло для жарки
❗Вес сырого теста: 1300-1350 г
❗ Выход: 16 пирожков
🔥 НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#пирожкискартошкой #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #пирожки #рецепты #пирожкинакефире #рецептпирожков #жареныепирожки #пирожкибездрожжей #тестонакефире #выпечка #рецепты #еда #кулинария #кухня
1 view
114
35
4 days ago 00:13:57 6
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
1 week ago 00:04:58 1
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
2 weeks ago 00:06:10 1
Блинчики Весенний Букет! Рецепт блинчиков вкусных и красивых! Блинчики с начинкой! МАСЛЕНИЦА 2025
3 weeks ago 00:11:38 6
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
3 weeks ago 00:03:13 0
Простейший пирог с капустой из теста на кефире без дрожжей
3 weeks ago 00:04:17 2
Ленивые ПЕЛЬМЕНИ без лепки!!! Простой рецепт на ужин или на обед - очень легко приготовить
2 months ago 00:02:18 2
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ ВКУСНЯШКУ! Дешево и Вкусно К ЧАЮ Рулетики из лаваша, творога и мака
2 months ago 00:55:48 2
Горячие ТРЕКИ 2025 | Мари Краймбрери, Клава Кока, Джиган, Artik & Asti, NILETTO, Ольга Серябкина
2 months ago 00:00:00 2
СМОТРИМ САМУЮ БОЛЬШУЮ РЕАКЦИЮ НА РЕАКЦИЮ и не только! (СТРИМ) | ЗАКАЗ ВИДЕО ОТКРЫТ
3 months ago 00:05:05 0
За 20 минут Целая гора Вкуснятин к чаю Тающий во рту сметанные трубочки Хватит покупать в магазине
3 months ago 00:02:47 0
Десерт за 3 минуты из 3 ингредиентов (БЕЗ сливок и желатина)
3 months ago 00:01:48 1
Гора НЕЖНЫХ КОТЛЕТОК из одной куриной грудки! Удивительный НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ
3 months ago 00:01:00 0
GUMMA | ГУММА 40 yil. Легендарные пирожки с ливером с 40 лет победы 🥐🥠
3 months ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
4 months ago 00:04:44 4
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!
4 months ago 05:58:47 0
СМОТРИМ ВИДОСЯНЫ С @FORDMAC ПЕРЕД ОТПУСКОМ! (Реакционный стрим + ФОТОЖАБЫ) | ЗАКАЗ ОТКРЫТ
4 months ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
4 months ago 00:04:50 0
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
5 months ago 00:08:57 1
По карману ВСЕМ! Пышный пирог с ОчЕНь вкусной тушеной капустой. Супер тесто для пирожков и выпечки
5 months ago 00:11:44 0
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
5 months ago 00:03:19 0
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
5 months ago 00:01:35 0
Салат “АНЮТА“ Вот Это Да! Из Простых продуктов --Такая Вкуснятина!! Готовится 10 Минут