Веганский стейк, очень вкусно и быстро - seitan steak
Привет, всем!
У меня на канале есть видео, где я готовлю веганское мясо, сейтан из пшеничный муки.
Делается с одной стороны это просто, но самое утомительно это вымывать тесто в воде.
Чтобы упростить задачу, в этом видео я покажу, как можно сделать такое же вкусное мясо, из клейковины, глютена, пшеничного белка, называйте, как хотите.
Получается даже на много вкуснее, так как мы соединяем специи уже сразу глютеном, и из этого уже и делаем тесто, которое и заменяет нам мясо.
Я делала первый раз, и получилось невероятно вкусно, сочно и, по-моему, намного вкуснее, чем настоящее мясо.
В этом видео я сделаю из этого мяса – стейки.
Конечно, это блюдо может быть сложно, назвать здоровым.
Потому что стейки я буду жарить на растительном масле.
На счет глютена все сложно. Сейчас много всяких страшилок ходит по поводу него, но и научных фактов тоже.
У меня есть в планах попробовать отказаться от глютена допустим, на месяц, и проверить на сколько, я лучше буду себя чувствовать.
Я не вижу смысла просто так взять, и отказаться от продукта не проверив на себе.
НУ, что приступим, поехали. Где наши фартуки?
Клейковина (глютен) 250 грамм
Основа:
Вареный нут 100 грамм
Овощной бульон 110 мл
Специи по вкусу
Соевый соус 2 столовые ложки
Для варки:
Вода
Овощной бульон 400 мл
Соевый соус
Лук
Чеснок
Маринад:
Соевый соус
Чесночный порошок
Копченая паприка
Если вам понравилось, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, хотите вовремя получать информацию о новых видео – жмите на колокольчик!
Всем пока-пока! До новых встреч!
Подписка на канал:
Мой второй канал:
Где я в социальных сетях:
Instagram:
Facebook:
TikTok: @polinaandfamily
Twitter:
Yandex Zen:
VK:
Сотрудничество: @
Мой сайт::
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Веганские и вегетарианские рецепты -
Полезные завтраки -
Хлеб -
Закваска -
Блины и блинчики -
Безглютеновая мука -
Квашеная капуста без соли -
Франкфуртская книжная ярмарка -
Петербург -
Сыроедческие блюда -
Маленькие хитрости -
Выпечка -
Полезные завтраки -
Дегустация -
Спасибо, что выбрали мой канал.😘
#какприготовить #рецепт #vegan #сейтан
1 view
37
9
9 months ago 00:21:42 1
T2x2 ПОПРОБОВАЛ ВЕГАНСКИЙ СТЕЙК
7 years ago 00:01:23 36
Первый в мире 100% веганский стейк! / The first 100% plant-based steak in the world!
4 years ago 00:04:17 208
СТЕЙК БЕЗ КАПЛИ КРОВИ! никто не верит, что он без мяса! || VEGAN FAMILY
9 months ago 00:09:15 1
Веганский стейк, очень вкусно и быстро - seitan steak
4 years ago 00:01:58 5
Капустный ШНИЦЕЛЬ или СТЕЙК из Капусты. Веганские Рецепты
4 years ago 00:02:55 4
Купила веганское мясо и готовлю веганские стейки из растительного веганского мяса
4 years ago 00:10:08 3
ВЕГАНСКИЙ рецепт стейка из БРОККОЛИ | В панировке с гарниром из яблок!
9 years ago 00:05:00 47
Идеальный стейк (вегетарианство)
1 year ago 00:14:28 8
ВЕГАНСКИЙ СТЕЙК vs МЯСНОЙ СТЕЙК
1 year ago 00:24:39 1
МАНУРИН СМОТРИТ ВЕГАНСКИЙ СТЕЙК vs МЯСНОЙ СТЕЙК
6 years ago 00:01:49 11
Шашлык в маринаде и стейк по-тайски «Vego». Обзор веган продукта.