Веганский стейк, очень вкусно и быстро - seitan steak
Привет, всем!
У меня на канале есть видео, где я готовлю веганское мясо, сейтан из пшеничный муки.
Делается с одной стороны это просто, но самое утомительно это вымывать тесто в воде.
Чтобы упростить задачу, в этом видео я покажу, как можно сделать такое же вкусное мясо, из клейковины, глютена, пшеничного белка, называйте, как хотите.
Получается даже на много вкуснее, так как мы соединяем специи уже сразу глютеном, и из этого уже и делаем тесто, которое и заменяет нам мясо.
Я делала первый раз, и получилось невероятно вкусно, сочно и, по-моему, намного вкуснее, чем настоящее мясо.
В этом видео я сделаю из этого мяса – стейки.
Конечно, это блюдо может быть сложно, назвать здоровым.
Потому что стейки я буду жарить на растительном масле.
На счет глютена все сложно. Сейчас много всяких страшилок ходит по поводу него, но и научных фактов тоже.
У меня есть в планах попробовать отказаться от глютена допустим, на месяц, и проверить на сколько, я лучше буду себя чувствовать.
Я не вижу смысла просто так взять, и отказаться от продукта не проверив на себе.
НУ, что приступим, поехали. Где наши фартуки?
Клейковина (глютен) 250 грамм
Основа:
Вареный нут 100 грамм
Овощной бульон 110 мл
Специи по вкусу
Соевый соус 2 столовые ложки
Для варки:
Вода
Овощной бульон 400 мл
Соевый соус
Лук
Чеснок
Маринад:
Соевый соус
Чесночный порошок
Копченая паприка
Если вам понравилось, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, хотите вовремя получать информацию о новых видео – жмите на колокольчик!
Всем пока-пока! До новых встреч!
Подписка на канал:
Мой второй канал:
Где я в социальных сетях:
Instagram:
Facebook:
TikTok: @polinaandfamily
Twitter:
Yandex Zen:
VK:
Сотрудничество: @
Мой сайт::
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Веганские и вегетарианские рецепты -
Полезные завтраки -
Хлеб -
Закваска -
Блины и блинчики -
Безглютеновая мука -
Квашеная капуста без соли -
Франкфуртская книжная ярмарка -
Петербург -
Сыроедческие блюда -
Маленькие хитрости -
Выпечка -
Полезные завтраки -
Дегустация -
Спасибо, что выбрали мой канал.😘
#какприготовить #рецепт #vegan #сейтан
1 view
37
9
2 months ago 00:00:19 1
Брэд Питт - вега́н: «Я полностью за вега́нство»
3 months ago 00:48:54 1
Сет за 25000 рублей / Что едят в гастротеатре SVET / Ужин ЗА КУЛИСАМИ / ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ обзор ресторана
3 months ago 00:16:46 1
Спортсмены-веганы разрушают мифы! Настоящий мужчина ест мясо и животные продукты?
3 months ago 00:48:53 60
[Макс Брандт] Ужин ЗА КУЛИСАМИ гастротеатра / ЭКСКЛЮЗИВ / Сет за 25000 рублей / Обзор ресторана SVET
4 months ago 00:22:41 165
АНТОН T2X2 СМОТРИТ: ВЕГАНСКИЙ СТЕЙК vs МЯСНОЙ СТЕЙК
4 months ago 00:00:08 1
vegan steak vs real steak #meme #shorts #🥩
5 months ago 00:00:08 1
Vegan Steak vs Real Steak
5 months ago 00:21:42 1
T2x2 ПОПРОБОВАЛ ВЕГАНСКИЙ СТЕЙК
5 months ago 00:22:41 1
230. ВЕГАНСКИЙ СТЕЙК vs МЯСНОЙ СТЕЙК РЕАКЦИЯ T2X2
5 months ago 00:02:13 2
Форель в духовке / Стейки Форели Лосося Семги запеченные в Духовке / Сочный и вкусный рецепт
5 months ago 00:21:41 513
[T2x2 STREAM] T2x2 ПОПРОБОВАЛ ВЕГАНСКИЙ СТЕЙК
5 months ago 00:09:15 1
Веганский стейк, очень вкусно и быстро - seitan steak