Шашлык из сейтана (веган рецепт)

Сегодня у нас очередной рецепт из нашей любимой рубрики “На пикник без мяса“. На этот раз мы готовим очень вкусный шашлык из сейтана, сейтан - это популярный веганский заменитель мяса, получаемый из пшеничного белка. ✿-------------------------------------------------------------✿ ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ МОЖНО ТУТ: ✿-------------------------------------------------------------✿ Нам надо: Для сейтана Глютен (пшеничная клейковина) - 2 ст. Нутовая мука - 4 ст.л. Бульон овощной - 2 ст. Томатная паста - 2 ст.л. Паприка Кориандр Соль бульон, в котором будем варить сейтан Для маринада Томатная паста - 1 ст.л. Соевый соус - 2-3 ст.л. (или больше, если сейтан варился в несоленом бульоне) Винный уксус - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Чеснок - 1-2 зб. Лук - 1 шт. Паприка копченая (или обычная) Острый соус (или красный перец) Подсластитель (по желанию) Такой шашлык можно сделать и из обычной пшеничной муки, если вымыть из нее крахмал, оставив один только белок. Если не знал