Самый вкусный рецепт - торт Птичье молоко “Клубника - сливки“! / Как приготовить птичье молоко

Сегодня в выпуске мы будем готовить вкусный рецепт - торт Птичье молоко “Клубника - сливки“! “Птичье молоко“- это прослойка в торт, нарезное пирожное, конфеты! Трансформируйте не только вид, но и вкус с Mix light! 0:09 Приветствие 0:27 Ингредиенты для десерта 1:02 Процесс готовки 1:55 Заключение Как варить сироп для зефира и «Птичьего молока» - Новогодний зефир - РЕЦЕПТ: На квадратную форму 20 на 20 . Высота 5 см получится вместе с бисквитом. Mix light от ILbakery - 18 гр Пюре клубники Ravifruit - 150 гр (вкус пюре берите любой, главное что бы он был без жира, и без энзимов - н.п. живое пюре ананаса или киви) Вода- 140 гр Агар 900 ILbakery - 5,5 -6 гр (если есть весы до 0,1 гр то 5,5 гр) сахар- 460 Масло слив 82,5% -150 гр Сливки 33%-100 гр Сухое молоко 26%-70 гр Глюкозный сироп-50 гр РЕЦЕПТ коржа: Слив масло 75 гр мука 100 гр яй