🍕 Киш с картошкой и фаршем — рецепт вкусного открытого пирога
Достаточно простой открытый пирог Киш Лорен с начинкой из картофеля и мясного фарша. Готовим песочное тесто. Для начинки обжариваем картофель с фаршем. Тесто распределяем по форме, выкладываем картошку с фаршем. Заливаем сметаной с яйцом, посыпаем сыром и запекаем в духовке.
⚡️ 297 кКал / 100 г
🕒 40 минут
📔 Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука - 220 г
Масло сливочное - 125 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
НАЧИНКА:
Фарш мясной - 250 г
Картофель - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Сыр - 70 г
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Диаметр формы - 22-25 см
Выходит около 4 порций
Смотрите еще больше! :)
📌 Все наши рецепты кишей на Youtube —
📌 Этот рецепт с пошаговыми фото на нашем сайте —
📌 24 рецепта кишей —