Добрый день, мои дорогие друзья!
В этом видео я расскажу, как запасаю черную смородину на зиму по старейшему рецепту, которым пользовались в нашей семье ещё в моем детстве, и даже ещё раньше.
Бабушка всегда готовила 12-литровое ведро такой смородины, называла его “Витамин“.
Стояло оно всегда на кухне, в углу - без холодильника, без погреба, для еды набирали понемногу в кастрюльку - пекли большой открытый дрожжевой пирог, варили компот, кисель - вкуснее ничего не бывает!
Готовится такая смородина без варки, вымытые ягоды не обсушиваю, рецепт простейший - сколько перекрутили смородины - в два раза больше брать сахар. У меня было на 2 кг 250 гр смородины - 4,5 кг сахара.
В комбайне перекручивать не получается - выходит взбитое пушистое пюре, лучше через мясорубку.
Так же можно разложить такую свежеприготовленную смородину в сухие простерилизованные банки и накрыть бумажками. Это не консервация - ничего варить, стерилизовать и у
1 view
292
77
4 weeks ago 00:02:30 1
Нереально вкусный ПИРОГ “Все по одному стакану“ ЛЕГКО запомнить. Все перемешали и в духовку
2 months ago 00:17:35 1
ДОМА в КОПАНСКОМ КРАСНОДАР ДОМА ОТ 6,7 млн рублей
2 months ago 00:03:25 1
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ на сметане. Пирог с ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ. BERRY PIE on sour cream. BLACKCURRANT pie.
3 months ago 00:18:32 1
ПОЛЬЗА И ВРЕД СМОРОДИНЫ
3 months ago 00:08:09 1
За СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ из ТВОРОГА! Готовлю КАЖДОЕ УТРО для себя и семьи!
3 months ago 00:13:54 1
Как обрезать больную сливу с трухлявым стволом
3 months ago 00:11:16 1
Как обрабатывать дупла у сливы
3 months ago 00:49:28 1
Лучшие Славянские напевы на YOUTUBE☀️Былинушка (сборник из 15-ти напевов)
3 months ago 00:08:49 1
Пеку лет 100! Этот ПИРОГ бесподобен ! Пирог с ягодами вкуснее торта! Простой рецепт , а так ВКУСНО
3 months ago 03:34:43 1
ЗОЛОТАЯ ПЕСНЯ ГОДА 2024 ✭ САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ И САМЫЕ ЛУЧШИЕ ХИТЫ ГОДА ✭ GOLDEN SONG OF THE YEAR ✭
3 months ago 00:02:00 1
Продается уютная квартира в многоквартирном доме в поселке Коркодино
3 months ago 00:02:14 4
Продаётся дом в живописном месте Нязепетровского района
3 months ago 00:06:49 2
Дом 3-к, S=102n2, земли 12 сот. в д.Подвалиха Кстовский р-н, ул. Первомайская, 67. Цена: 9100000 ₽
3 months ago 00:04:50 1
Иван Кучин - Две Смородинки
3 months ago 00:00:26 1
Хотите удивить гостей?Сборники рецептов от Смородины -шедевры из простых продуктов💥#рецепты
3 months ago 00:27:35 1
ПЕРВЫЙ УРОЖАЙ УРА. Деревенские будни. Купаемся на огороде!!!
3 months ago 00:03:16 1
И. Растеряев - Раковка.
3 months ago 00:14:29 1
ГОТОВИМ СМОРОДИНУ к ЗИМЕ! ОБРЕЗКА, ПОДКОРМКА, УКРЫТИЕ
3 months ago 00:06:26 1
Топ-8 натуральных средств от кальцификации сосудов 🙌
3 months ago 00:04:44 1
Иван Кучин – Две смородинки (Single, 2024)
3 months ago 00:02:59 1
Медовые ПОМИДОРЫ на Зиму! БЕЗ Стерилизации и Стоят в КВАРТИРЕ!
3 months ago 00:03:47 1
Новозеландский пирог «Луиза» с кокосовой меренгой | New Zealand Louise Cake
3 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
3 months ago 00:00:56 1
Народное средство от тли, мучнистой росы:100% рабочий способ #огород #садоводство #урожай #вредители