Торт ЭСКИМО с ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ!

Ингредиенты: Бисквит: Мука – 150 г Сахар – 150 г Яйца (крупные) – 4 шт. Какао – 30 г Разрыхлитель – 6 г Ванилин – щепотка Соль – щепотка Форма для выпекания – 20-21см Крем: Яйца – 2 шт. Сахар – 150 г Крахмал (кукурузный) – 35 г Мука – 35 г Молоко – 0,5 л Цедра 1 среднего лимона Сливочное масло - 250 г (73%) Ванилин – щепотка Соль – щепотка Лимонный сок – 1-2 ст.л. Шоколадная глазурь: Сахар – 30 г Какао – 20 г Крахмал (кукурузный) – 12 г Молоко – 250 мл Подсолнечное масло – 1 ст.л.