СЛОЁНО-ПЕСОЧНАЯ САМСА!!!НЕЖНЕЙШЕЕ ТЕСТО!!! ТАЕТ ВО РТУ!!!

Нежнейшая самса,похожая на слоёную узбекскую самсу...Но намного проще в приготовлении...Тесто получается рассыпчатое и нежнейшее...Оно действительно тает во рту...Весь секрет этой Самсы в тесте,а не в начинки...Начинку можно положить любую,на Ваше усмотрение...Это может быть:Мясная,Картофельная или же Тыква...В любом случае будет очень вкусно!!! Ингредиенты:Выход 15-18 шт. 500гр. Мясо(любое) 250гр. Лук 500гр. Мука( ,-) 300гр. Слив.маргарин 2шт. Яйцо 200мл. Вода 1ч.л. Соль(5гр) 1ч.л. Уксус(70%) 50мл. Масло раст.(для смазывания) Кориандр,Зира,Соль,Чёрный перец по вкусу... Кунжут для посыпки Время выпекания:45мин. при 180* до румяной корочки... СЛОЁНО-ПЕСОЧНАЯ САМСА!!! Мясной Пирог “УЛИТКА“ ТЕСТО-УНИВЕРСАЛ!!! https://youtu
Back to Top