СЛОЁНО-ПЕСОЧНАЯ САМСА!!!НЕЖНЕЙШЕЕ ТЕСТО!!! ТАЕТ ВО РТУ!!!
Нежнейшая самса,похожая на слоёную узбекскую самсу...Но намного проще в приготовлении...Тесто получается рассыпчатое и нежнейшее...Оно действительно тает во рту...Весь секрет этой Самсы в тесте,а не в начинки...Начинку можно положить любую,на Ваше усмотрение...Это может быть:Мясная,Картофельная или же Тыква...В любом случае будет очень вкусно!!!
Ингредиенты:Выход 15-18 шт.
500гр. Мясо(любое)
250гр. Лук
500гр. Мука( ,-)
300гр. Слив.маргарин
2шт. Яйцо
200мл. Вода
1ч.л. Соль(5гр)
1ч.л. Уксус(70%)
50мл. Масло раст.(для смазывания)
Кориандр,Зира,Соль,Чёрный перец по вкусу...
Кунжут для посыпки
Время выпекания:45мин. при 180* до румяной корочки...
СЛОЁНО-ПЕСОЧНАЯ САМСА!!!
Мясной Пирог “УЛИТКА“
ТЕСТО-УНИВЕРСАЛ!!!
https://youtu