Гульчехра из курицы - узбекское национальное блюдо
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1КГ. КУРИНОГО ФИЛЕ
ДВЕ ЛУКОВИЦЫ
30 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
2 СТ.Л. МУКИ
1 Ч.Л. ХМЕЛИ-СУНЕЛИ
3 СТ.Л. СМЕТАНЫ
2 СТ.Л. МОЛОКА или СЛИВОК
200 ГР. ВОДЫ
ПУЧОК УКРОПА 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
СОЛЬ,ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ