Яблочное повидло для всей семьи! Повидло из яблок! Рецепт густого яблочного повидла!

Сладкое к чаю больше не покупаю! Десерт, покоривший всех вокруг! Подпишитесь на интересные рецепты: Вся подробная информация в описании. Ингредиенты: * яблоки - 2 килограмма; * сахарный песок - 500 грамм; * лимонная кислота - 1/4 чайной ложки; * вода питьевая - 150 миллилитров. Ваши действия: 1) Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. 2) Нарежьте яблоки на небольшие кусочки. Держите яблоки в холодной воде. 3) Поместите яблоки в кастрюлю и добавьте воды. Накройте кастрюлю крышкой. 4) После того, как закипит вода, убавьте огонь до среднего значения и варите яблоки 10 минут, периодически перемешивая. 5) При помощи блендера измельчите яблочную массу. 6) Пропустите яблочную массу через сито. 7) Добавьте сахар и лимонную кислоту, все тщательно перемешайте. 8) Поместите яблочное пюре в чистую кастрюлю и поставьте вариться. 9) Как только закипит содержимое в кастрюле - убавьте огонь до среднего значения. Постоянно перемешивайте яблочное пюре. 10) Доведите яблочное пюре до густого состояния. Варите в течении 50 минут. 11) Приготовьте банки, в которые вы переместите яблочное повидло. 12) Пока повидло горячее - разместите его по банкам. 13) Поцелуйте в носик своих домашних питомцев*) 14) Приятного аппетита! Советы: 1) Не чистите все яблоки сразу, они будут темнеть. Чистите и режьте по несколько штук, нарезанные яблочные кусочки храните в холодной воде. 2) Для аромата можно добавить корицу. 3) Сахар регулируется индивидуально, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий и сладости яблок. 00:00 - Вступление 00:08 - Чистка и нарезка яблок 00:35 - Правильное хранение яблок 00:42 - Варка яблок 01:21 - Измельчение яблок блендером 01:31 - Пропуск яблочного пюре через сито 01:49 - Добавление пряностей в яблочное пюре 02:16 - Выпаривание лишней влаги 02:31 - Наша пушистая кошечка 02:50 - Размещение яблочного пюре по банкам 03:03 - Приятного аппетита! Наш девиз-готовим для удовольствия, легко и непринужденно)