Sujux | Սուջուխի Ճիշտ Պատրա

English, Հայերեն, Français, Русский English 3.5 kg of beef 250 grams of garlic 1.5 tablespoons fenugreek 0.5 teaspoon red pepper 1.5 teaspoons black pepper 2 teaspoons of cumin 2 teaspoons allspice 1 teaspoon of caraway 80 grams of salt 2.5 meter casings (I used beef) Հայերեն 3,5 կգ տավարի միս 250 գրամ սխտոր 1,5 ճաշի գդալ չաման 0,5 թեյի գդալ կարմիր տաքդեղ 1,5 թեյի գդալ սև տաքդեղ 2 թեյի գդալ կ&#