Домашний кетчуп на зиму без крахмала/Homemade ketchup for the winter/Hausgemachter Ketchup.
Домашний кетчуп на зиму. Простой рецепт. Этот кетчуп идеально дополнит любое мясное, рыбное блюдо и прекрасно подойдет для приготовления домашней пиццы.
Ингредиенты:
• Помидоры - 2 кг.
• Яблоки - 250 гр.
• Лук - 250 гр.
• Сахар - 75-80 гр.
• Соль - 1 ст.л.
• Перец душистый- 5 шт.
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Гвоздика - 5 шт.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
_____________________________________
Ingredients:
• Tomatoes - 2 kg.
• Apples - 250 gr.
• Onions - 250 gr.
• Sugar - 75-80 gr.
• Salt - 1 tbsp.
• Allspice - 5 pcs.
• Ground black pepper - 1 tsp.
• Carnation - 5 pcs.
• Vinegar 9% - 1 tbsp.
____________________________________
Zutaten:
• Tomaten - 2 kg.
• Äpfel - 250 gr.
• Zwiebeln - 250 gr.
• Zucker - 75-80 gr.
• Salz - 1 EL.
• Piment - 5 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 TL.
• Nelke - 5 Stk.
• Essig 9% - 1 EL.
#томатныйкетчуп #кетчупназиму #вкуснаяедасГалиной