Как приготовить сочные чебуреки

Рецепт сочных чебуреков Тесто: Мука 500 гр Яйцо 1 шт Сметана 1 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Теплая вода 250 мл Тесто оставляем 30 минут. Начинка: Фарш - говядина баранина 500 гр Зелень - укроп, кинза Холодная вода 100 мл Соль, перец по вкусу Жарим на среднем огне с двух сторон и наслаждаемся! Всем приятного аппетита 😋