Самый вкусный бисквит на молоке с добавлением сливочного масла Бисквитный торт с ягодным кремом

Вы канале в гостях у Аннушки .Сегодня я готовлю очень вкусный бисквит ,этот #бисквит готовится на молоке с добавлением сливочного масла. По вкусу бисквит получается как сливочно-молочный кекс. _________________ Подписывайтесь на мой канал: ВгостяхуАннушки _________________ Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!! Рецепт : Яйца 4 шт . Сахар 180 грамм ( 9 ст.л.без большой горки) Ванильный сахар 8 грамм Соль щепотка Мука 220 грамм (11 ст.л. без большой горки ) Разрыхлитель 10 грамм Молоко 170 мл. Масло сливочное 80 грамм Крем : Сливки 500 мл. (33-35% жирности ) Сахарная пудра 40 грамм ( или по вкусу ) Вишня 🍒 200 грамм ( или любая ягода ) Крахмал 30 грамм ( 3 ст.л.без горки ) Сахара 50 грамм или по вкусу. Приготовление: Перед тем как начинать приготовление бисквита, нужно включить разогреваться духовку до 160 – 170°. Когда духовка разогрелась можно начинать приготовления. Также заранее нужно подготовить форму, 20 – 22 см. Я буду готовить бисквит в кондитерском кольце ,диаметром 22 см. дно я застелила в два слоя фольгой. 1) Яйца комнатной температуры соединяем с сахаром, также добавим щепотку соли, взбиваем все миксером до пышного состояния. Пока у меня взбиваются яйца я муку и разрыхлитель хорошо перемешаю и обязательно просею . В ковшики соединяю молоко и сливочное масло. Если вы будете яйца взбивать ручным миксером подготовьте это всё заранее а потом начинаете взбивать яйца. Когда яйца разбились пышную пышную пену, ковшик с молоком и с маслом я ставлю на максимальный огонь. Пока молоко будет закипать, я смешаю сухие ингредиенты с пышной яичный массой. Сухие ингредиенты добавляю в три этапа, каждый раз хорошо все промешиваю до однородности. Масса немного сядет но все равно останется пышный. Когда всё смешала вливаю закипевшее молоко с маслом в тесто , в два этапа. Готовое тесто сразу же переливаем в подготовленную форму и отправляем хорошо разогретую духовку. Первые 30 минут духовку нивкоем случае не открываю , После 30 минут начинаю проверять готовность деревянной палочкой в середине бисквита, если бисквит приготовился палочка на выходе полностью сухая. Если на палочку налипло тесто , отправьте бисквит ещё на 5 минут в духовку через пять минут снова проверяйте. Готовый бисквит достаю из духовки, даю ему немного остыть и вытаскиваю из формы оставляю остывать на решётке. После остывания бисквит можно резать на коржи или можно убрать в холодильник. Мой бисквит пробыл в холодильнике около 4 часов. Также его можно хранить в холодильнике около двух суток. При этом его нужно убрать в пакет или завернуть в пищевую плёнку. Куличи влажные без крошек_ Краффины пасхальные _ Молдавские вертуты_ Маршмелоу рецепт_ Торт без Выпечки _ Салат любимый муж_ Турецкая пахлава_ Мурманское сало_ Торт стаканчиковый с очень вкусным кремом_ композиция «Inner Light» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (​ Лицензия Лицензия Creative Commons – Attribution (разрешено повторное использование)