Erbsensuppe auf Eisbein gekocht. Eintopf nach Omas Rezept mit Gemüse
Ein einfaches Rezept für eine leckere Erbsensuppe auf Eisbein gekocht, dazu viel frisches Gemüse. Ein Eintopf für mehrere Tage. Günstig und einfach zu kochen.
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Zutaten:
2 Eisbeine reichen !!!
1 Bund Frühlingslauch
3 Karotten
200g Sellerie
3 Zwiebeln
1 EL Pfefferkörner
1 TL Piment
1/2 TL Wacholder
2 Nelken
3 Lorbeerblätter
2 EL Salz
500g Schälerbsen
1 Gemüsebund
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