Очень вкусные фаршированные бёдрышки (окорочка) " Башмачки"
Окорочка разрезать на две части - бедро и голень. С бедра снять шкуру (не выбрасываем) и по кости надрезать с двух сторон ( если бы нам надо было кость удалить) кость поднимаем, зачищаем, но не удаляем.Мясо подсолить слегка, поперчить и по желанию использовать те специи которые вы любите.Я использовала сладкую паприку и карри. Отдельно делаем начинку. На 4 бедра, 1 маленькая баночка отварных грибов 170гр(отжать от жидкости),30-40гр твёрдого сыра (натереть на тёрке),2ч.л каперсов,2 зуб чеснока и зелень (укроп и петрушка),1-2ст.л сметаны или майонеза. В внутрь бедра кладём начинку, сверху прикрываем шкурой, подгибая её под низ. Затем обматываем беконом.На 4 бедра ушло 200гр бекона. Кость обмотать фольгой, что бы не горела и красиво смотрелись при подаче. Ставим в форму для запекания, сверху слегка сбрызнуть олив. маслом. Ставим в хорошо нагретую духовку на 180гр - 200гр. на 15мин и ещё 4-5 мин под гриль.Ориентируйтесь на свою духовку.Получается очень вкусное, сочное,ароматное мясо. Приятного аппетита!
1 view
412
154
2 days ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
2 days ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
3 days ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
4 days ago 00:07:02 1
Торт Ферреро Роше тает во рту! Просто и очень вкусно!
5 days ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
5 days ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!
6 days ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
6 days ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус
7 days ago 00:03:17 1
Простая закуска из селедки, которая никого не оставит равнодушным! Селедка в соусе с горчицей!
7 days ago 00:00:36 1
🚨СРОЧНО ИЩУ ЖЕНЩИН КТО ХОЧЕТ ХУДЕТЬ #какпохудеть #потерявеса #похудеть #упражнениядома #похудение
7 days ago 00:01:47 1
Селедка “Хе“. Невероятно вкусная!
1 week ago 00:03:31 1
Всё Закинул и ГОТОВО!!! 🍲 Очень Быстрый и Простой СУП за 20 МИНУТ | Приготовит Даже РЕБЁНОК
1 week ago 00:06:10 1
Невероятная вкуснятина из ФАРША Покорил миллион сердец! Рецепт ВКУСНОГО Ужина в одной сковороде!
1 week ago 00:14:43 1
Աշխարհի ամենահամեղ կերակուրը / Самая вкусная еда в мире
1 week ago 00:19:33 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
1 week ago 00:01:56 2
ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина со сливочным маслом ☆
2 weeks ago 00:21:44 1
Курочка, которая кричит. “Хорошо Едим “ готовит необычное азербайджанское блюдо
2 weeks ago 00:06:09 1
БАРХАТНЫЙ суп из Тыквы! Я могу есть этот суп всю осень и зиму! + лучший рецепт ароматных сухариков!
2 weeks ago 00:03:53 1
Домашняя Ветчина из рульки/ Невероятно вкусно и бюджетно!
2 weeks ago 00:13:06 1
САМАЯ вкусная ПИЦЦА 🔥ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ📌
2 weeks ago 00:07:07 1
Գարնանային ամենահամեղ ապուրը` ՓԻՓԵՐԹՈՎ| Самый вкусн
2 weeks ago 00:04:50 1
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
2 weeks ago 00:17:19 1
ՍՆԿՈՎ ԱՊՈՒՐ ԱՐՏԱԿԱՐԳ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ#СУП С ГРИБАМИ НЕВЕРОЯТНЫЙ ВКУСНЫЙ#MUSHROOM SOUP#
2 weeks ago 00:14:29 1
НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ! Очень простой рецепт !!!