Вкусный простой десерт к чаю
Состав (тесто):
Мука (я брала безглютеновую) - 350 гр
Сахар - 100 гр
2 яйца
Крахмал - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 125 гр
Состав (крем):
Молоко - 500 мл
1 желток
Крахмал - 2 столовые ложки
Мука - 2 столовые ложки
Сахар 100 гр
Украшение:
Яблоко - 2шт
Ingredients (dough):
Flour (I used gluten-free) - 350 g
Sugar - 100 gr
2 eggs
Starch - 1 teaspoon
Butter - 125 gr
Composition (cream):
Milk - 500 ml
1 yolk
Starch - 2 tablespoons
Flour - 2 tablespoons
Sugar 100 gr
Decoration:
Apple - 2 pcs
מרכיבים (בצק):
קמח (השתמשתי ללא גלוטן) - 350 גרם
סוכר - 100 גרם
2 ביצים
עמילן - 1 כפית