Болгарская Мусака - Готовит Болгарская Турчанка / Очень вкусное блюдо на ужин или на обед.
Готовит сноха мусаку - блюдо из картофеля и фарша. Мусака - очень вкусное блюдо, съела аж 2 порции :)) Готовит она все на глаз, записала ингредиенты приблизительно.
Легкие турецкие рецепты
Что приготовить на ужин
Напитки
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Картофель - 5- 6 шт.
Фарш говяжий - 400 гр.
Лук - 1 шт
Свежий перец - 1-2 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Перцовая паста - 1 ст.л.
Лавровый лист - шт.
Черный перец молотый и соль по вкусу
Растительное масло 2-3 ст.л.
Кипяток - 2 ст. ( приблизительно 400 мл.)
Для соуса
Яйцо-1-2 шт.
Натуральный йогурт - 5-6 ст.л.
Мука - 2 ст.л. с горкой
Вода - 1