СЫРНО - ШПИНАТНЫЕ СЫРНИКИ

СЫРНО - ШПИНАТНЫЕ СЫРНИКИ🧆 🥄180 гр творога 🥄1 яйцо 🥄3-4 ст.л рисовой муки 🥄пучок шпината 🥄20-30 гр сыра 🥄щепотка соли 🥣к шпинату добавить яйцо и измельчить все в блендере до однородной массы; 🥣далее к творогу добавляем шпинатную массу, муку, соль; 🥣перебиваем всю массу погружным блендером до более однородной консистенции (можно этого не делать), в конце добавляем сырок; 🥣поверхность присыпаем мукой и из полученной массы катаем колбаску, делим её на равные части и формируем сырники с помощью стакана; 🥣жарим на сковороде без добавления масла или с каплей масла гхи на среднем огне под крышкой с 2-х строн 🥣подаём со сметанкой и мелко нарезанным зеленым лучком КБЖУ на 100г: 179/14/6/15