Вкусная Новинка ИЗ ФАРША И КАБАЧКОВ! Пальчики Оближешь!!! FROM FARSH AND ZUCCHINI!!
Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом запеканки с кабачками, фаршем и сыром! Отличное блюдо для разнообразия обеда или ужина! Питательное, сытное и сочное блюдо для любителей кабачков!
Ингредиенты
Рис (гречка) сухой – 80 гр.
Кабачки – 500 гр.
Твердый сыр – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Прованские травы – 1/4 ч.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Котлеты
Фарш – 350 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Сладкая паприка – 2/3 ч.л.
Соль по вкусу
Черный перец – по вкусу
***********
Твердый сыр – 50 гр.
Яичный желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
Способ приготовления
1) 0,5 кг. кабачков натереть на крупной терке, солю, перемешиваю и оставляю на 7-10 минут.
2) В блендере перебиваю 1 зуб. чеснока, 1 луковицу и куриную грудку весом 350 гр. фарш перекладываю в миску, солю, перчу и добавляю сладкую паприку. Хорошо перемешиваю лопаткой. Затем влажными руками формирую 7 «колобков».
3) Кабачки хорошо отжимаю от образовавшейся жидкости, добавляю отварной рис, я его дополнительно промыла, вес риса в сыром виде 80 гр., рис можно заменить на другую любимую крупу, всыпаю тертый твердый сыр 100 гр., 2 яйца, из специй добавляю прованские травы, перчу, 2 зубчика измельченного чеснока, измельченный укроп. Все перемешиваю. Добавить свои любимые приправы и специи, вкус будет ярче, потому что вкус у риса нейтральный.
4) Из кабачковой массы формирую «колобки», выкладываю их в форму для запекания, предварительно форму я смазала растительным маслом. В каждом «колобке» делаю углубление. Мясной «Колобок» превращаю в лепешку, желательно влажными руками, внутрь кладу кусочек сыра и закрываю его фаршем. Получается круглая котлета с сыром внутри.
5) В каждое углубление укладываю мясную котлету. Отправляю запекать в духовку на средний уровень. Запекаю примерно 40 минут при температуре 180*С.
6) За 5 минут до готовности вынимаю форму из духовки, смазываю желтком с 1 ст.л. молока. Отправляю назад в духовку минут на 5, чтобы верх зарумянился.
***************************
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты
Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут
Торт без выпечки из 3 ингредиентов
Завтрак 5-минутка!
Завтрак на 5 ! За уши не оттянешь!
Лучшее тесто для заливных пирогов
Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ
****************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук
Инстаграм
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой “ПОДПИСАТЬСЯ“.
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
#горячее #кабачкисфаршем #катеринамихайленко
1 view
7345
3362
11 months ago 00:03:53 1
Съедят за минуту! Новый салат из Свеклы на каждый день и на праздник!
11 months ago 00:06:54 1
НЕВЕРОЯТНО!НОВЫЙ СПОСОБ!ПОСАДКА ТОМАТОВ ОСЕНЬЮ ПОД ЗИМУ!
11 months ago 00:04:01 1
Запечённая Тыква, которую едят Все! Просто и очень вкусно. Вот как нужно готовить тыкву в духовке.
11 months ago 00:02:13 1
Вот так Теперь ТЫКВУ готовят все мои знакомые! Только наполнитель меняй и каждый раз новый вкус!
11 months ago 00:03:58 1
Блюдо из капусты, вкуснее чем на сковороде. Рецепт из капусты на ужин. Капустный стейк.
11 months ago 00:02:28 1
Густое варенье из СЛИВ на зиму без загустителя. Самый удачный способ приготовления любого варенья!
11 months ago 00:08:35 1
Салат с Баклажанами 🍆 ОБАЛДЕНННАЯ ЗАКУСКА
11 months ago 00:08:33 1
Дайте медаль🎖 тому ,кто придумал этот рецепт !Это что- то новое ! Мало кто знает этот секрет
11 months ago 00:02:00 1
Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!
11 months ago 00:08:26 1
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Такую вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! Новый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
11 months ago 00:02:45 1
Зельц в бутылке, ОТЛИЧНАЯ замена колбасе.
11 months ago 00:04:19 1
Как приготовить ароматное рагу из баклажанов, сладкого перца и кабачков.
11 months ago 00:20:09 1
Паутинный клещ!!! Самое дешевое народное средство борьбы с паутинным клещом и тлей.
11 months ago 00:02:48 1
Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из ничего!
11 months ago 00:02:17 1
Как ВКУСНО ПОЖАРИТЬ мелкую рыбу? Очень просто и быстро - Мойва или Салака особенно хороши
11 months ago 00:05:51 1
ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔
11 months ago 00:13:08 1
ВЫ ПОЛЮБИТЕ ЕЁ ПОСЛЕ ЭТОГО ВИДЕО. Тыквенный Пирог
11 months ago 00:02:46 1
Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно
11 months ago 00:01:29 1
Очень Быстрый и Вкусный Ужин! Пирог-запеканка.
11 months ago 00:15:23 1
Торт “Наполеон“ на СКОВОРОДЕ
11 months ago 00:08:02 1
4 блюда из 1кг фарша. Экономно Много и Вкусно. Что можно приготовить из фарша
11 months ago 00:20:58 1
НОВИНКИ российских продуктов и даже поддельный Маунтин Дью.
11 months ago 00:01:57 1
Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом!
11 months ago 00:08:57 1
ЭТОТ РЕЦЕПТ Я ИСКАЛА ДАВНО! ВЗБИВАЙТЕ СВЕКЛУ С ЯЙЦОМ! Очень простой и в тоже время необычный Рецепт