KALB EL LOUZ ORIGINAL

INGRÉDIENTS 1 kg de semoule grosse (6 verres) 500 g de sucre (2 verres et demi) 150 g de margarine smen (1 verre moins un doigt) 250 g d’eau eau de fleur d’oranger (1 verre et demi) Vanille (facultatif) 1 / 2 cuillère à café de sel Amande pour la décoration Smen fondu pour la dorure ---------------------------------------------------------------- POUR LE SIROP 1 litre et demi d’eau 500 g de sucre (2 verres et demi) 2 tranches de citron 1 petit morceau d’alun ( cheb ) 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger