«Через край»: грибная пора

В эфире программы «Через край» 7 октября говорили о том, как правильно собирать грибы. Начался октябрь, и грибники потянулись в лес на разведку по своим проверенным местам. Пока эту осень сырой не назовешь, и корзины еще не полные, но скоро в них появятся белые грибы, подосиновики, подберезовики, маслята, лисички. Одно в сборе грибов не все так просто. Нужно не только знать места, но и помнить о ядовитой опасности. Впрочем, на рынке и в гипермаркете это совсем не обязательно. Грибы — прибыльный бизнес. Он