Овощи гриль приготовленные в духовке это очень вкусное, полезное блюдо, хороши как закуска так и гарнир к любому мясному блюду, бесподобны как в горячем так и в холодном виде, а так же очень вкусно просто положить на поджаренный тост.
Ингридиетны:
Кабачок - 2 шт
Баклажан - 1шт
Перец болгарский - 1 шт
Можно добавить шампиньоны -10 шт
Розмарин - 2 веточки
Масло оливковое или любого другого растительного - 50 мл
Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Чеснок - 4 зубчика
t - 200 C , 35 - 40 мин,