Вишневый пирог простой видео рецепт | простые рецепты от Дании
Сегодня на десерт вишневый пирог 🍒😋 Ягоды/фрукты вы сможете использовать любые на ваш вкус, у меня под рукой была вишня, и вообще, это моя любимая ягода🍒😊 .
Диаметр формы 24 см, сверху можно накрыть полностью тестом, а можно сделать полоски.
Вишня свежая или замороженная, заранее разморозить и убрать лишнюю жидкость.
Перед подачей обязательно охладите пирог.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 г
Сахар - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 150 г
Ледяная вода - 50 мл
Начинка:
Вода - 50 мл
Сахар - 200 г
Вишня - 600 г
Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах 🕑
Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌❤ .