ПРОСТОЙ рецепт ПАСХАЛЬНОГО кекса! Очень вкусный! Невозможно оторваться!
Пасхальный кекс:
Мука - 300гр
Сода - 1ч.л.
Сахар - 165гр.
Растительное масло - 60гр.
Сливочное масло - 60гр.
Сметана 10-15% - 180гр.
Яйцо - 1шт. СО
Ваниль - 1 ч.л.
Цукаты/сухофрукты/замороженные ягоды/шоколад - 300гр.
Приготовление:
Сливочное масло нагреть в микроволновке до полужидкого состояния.
Добавить сахар, яйцо, ваниль, растительное масло и сметану. Муку просеять и смешать с содой. Объединить до гладкой консистенции.
Добавить начинку.
Духовку разогреть до 170°, режим верх/низ, либо до 160° в режиме конвекция.
Время выпекания - 60-75 минут, до чистой зубочистки.
Начинку можете выбрать в зависимости от вкусовых предпочтений и назначения.
Замороженные ягоды уменьшают срок хранения, относительно сухофруктов. Но я рекомендую вам попробовать сделать такой кекс❤️ Замороженная вишня и молочный шоколад, порезанный на небольшие кусочки. Количество вы можете регулировать сами, я добавляю 130гр шоколада и 200-250гр вишни.
Сухофрукты/цукаты я рекомендую залить апельсиновым соком с ромом на сутки до приготовления, если ваш пасхальный кекс не планируют есть детки.
Чтобы не падали цукаты с кекса для их склейки я использовала нейтральный гель.
Рецепт нейтрального геля:
Желатин - 3гр.
Вода (холодная) - 18гр.
Замочить и дать набухнуть.
Сахар - 45гр.
Тримолин(если нет, то мед максимально светлый) - 12гр.
Лимонная кислота - щепотка.
Сахар, тримолин, лимонную кислоту и воду смешиваем и ставим сотейник на огонь. Когда сироп станет однородным, распускаем желатин в микроволновке(10 сек.). Объединяем, даем немного остыть и используем.
Видео рецепт нейтрального геля есть у меня на канале!
Приятного аппетита!
#куличрецепт #простыерецепты #пасха #пасхальныйкекс
1 view
1257
338
1 month ago 00:11:43 1
После этого видео ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ РАСКАТАТЬ постное ТЕСТО как тюль /
1 month ago 00:12:04 1
Куличи на Пасху. Идеальное Тесто и Глазурь для Куличей. Рецепт Пасхального Кулича в Гостях у Вани!!!
1 month ago 00:01:00 2
🐔🐓Куриный ПАШТЕТ
1 month ago 00:16:35 1
ТАКОЙ ЗАВТРАК ГОТОВЛЮ 3 РАЗА В НЕДЕЛЮ! Все смешал и на СКОВОРОДУ!
1 month ago 03:59:44 1
КОЛЛЕКЦИЯ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
1 month ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
1 month ago 00:00:59 1
Рассольник
1 month ago 00:17:42 1
Плов. Танцуют все! Пошаговый рецепт плова в кастрюле на домашней плите. Ферганский плов дома
1 month ago 00:05:51 1
Вкуснятина на ужин! Приготовьте Мясо по этому простому рецепту. Вы будете в восторге от результата!
1 month ago 00:08:05 1
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. Ужин за полчаса на всю семью! Вкусная картошка с мясом.
1 month ago 00:08:07 1
Просто, быстро и Вкуснее Голубцов! Шикарный рецепт из кабачков и фарша, в сезон готовим постоянно!!!
1 month ago 00:11:09 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Шкмерули - Сочная и Самая вкусная Курица в Сливочном соусе
1 month ago 00:11:16 1
Шикарный рецепт на ужин! Чашушули, потрясающее блюдо с говядиной и овощами.Тушеное мясо по-грузински
1 month ago 00:05:48 1
МАМА НАУЧИЛА! Готовлю Каждый Год!!! ОБАЛДЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ на зиму.
1 month ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.
1 month ago 00:06:58 1
Это что-то невероятное! Мясо по этому рецепту получается очень нежным. Ужин за полчаса на всю семью.
1 month ago 00:11:02 1
Чахохбили из курицы. Вкуснейшее блюдо на одной сковородке! Очень Вкусная Курица в соусе из овощей!!!
1 month ago 00:14:33 1
Рецепт,который “взорвал“ интернет! ПИРОЖКИ с картошкой готовлю так! Вкусно,просто,добавки хочется!
1 month ago 00:05:46 1
Эту Курицу на сковороде Хочется готовить снова и снова. Простой и невероятно вкусный рецепт на ужин!
1 month ago 00:15:03 1
РОЗМАРИН | Почему СКРЫВАЮТ эти ФАКТЫ? Разгадан секрет ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ?
1 month ago 00:08:15 1
После этого рецепта Вы полюбите Цветную капусту! Как просто и вкусно приготовить Цветную капусту.
1 month ago 00:06:01 1
ПРОЩЕ ПРОСТОГО СДЕЛАТЬ ХЛЕБНЫЙ КВАС СВОИМИ РУКАМИ ВКУСНЫЙ ОХЛАЖДАЮЩИЙ НАПИТОК @obovsemsmarusya
1 month ago 00:15:13 1
Готовлю Лучшие Простые Рецепты из Курицы, Рыбы и Мяса. Эконом меню для семьи Что приготовить на ужин
1 month ago 00:08:54 1
Солянка По-Грузински. Вы будете в восторге от этого рецепта. Невероятно вкусное блюдо из говядины!