Кетчуп из помидоров и кабачков на зиму. Без уксуса. Ленивый рецепт - измельчила и сварила.

Помидорный кетчуп без уксуса готовлю с теми овощами, которые есть в наличии. В этом видео показываю рецепт кетчупа с помидорами и кабачками. _____________________________________________________ Рецепт: помидоры целые ~ 3 кг (нарезанные ~ 2,5 кг) кабачок целый ~ 1 кг (очищенный - 0,5 кг) луковица крупная - 1 шт. чеснок - 1 головка перец болгарский - 1-2 шт. перец горошком черный - 5-7 шт. перец горошком душистый 5-7 шт. гвоздика целая 5-7 шт. лавровый лист - 2-3 шт. зонтик укропа - 1 шт. соль - 1 ч. л. или по вкусу сахар - 1 ч. л. перец красный молотый (по желанию) - 1/3 ч. л. _____________________________________________________ Кетчуп с помидорами и яблоками Лечо из перца и помидоров Заготовка кабачков на зиму Заготовка помидоров на зиму Тексты рецептов читайте на сайте ➭ Друзья, приглаша