Суп с морепродуктами - Рецепт от Рыбсети №12

СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ Ингредиенты: 1 кг креветок Рыбсеть 1 кг мидий 1 морковь 1 картофелина 1,2 л сливок 15% чеснок соль перец Шаги: Размораживаем мидии и креветки. Очищаем креветки. Очищаем картофелину и морковь, нарезаем мелкими кубиками. В кастрюлю наливаем 2 столовые ложки оливкового масла. Обжариваем в кастрюле чеснок. Добавляем к чесноку картофель и морковь. Добавляем сливки в полном объеме. Варим 15-20 минут. Добавляем мидии, варим 3-5 минут, потом добавляем креветки. Варим до готовности. Добавляе