Как солить белые Грузди горячим способом.
Для маринада :
на 1литр воды - 1столовая ложка сахара
2столовых ложек соли(без горки)
1столовая ложка уксуса 9% (можно 2 ложки)
лавровый лист,чёрный перец душистый горошек,чеснок,семена сухого укропа.
Грибы очистить и замочить на 12 часов холодной водой, периодически менять воду 3-4 раза.
Залить холодной водой и довести до кипения,варить 15-20 мин, в процессе снимать пену. Слить воду в раковину,промыть Грибы водой.
Набрать необходимое количество воды для маринада, положить специи,соль,сахар,довести до кипения,варить 5мин,положить отваренные Грибы и варить 15мин,добавить уксус и можно раскладывать по Стерилизованным банкам,закрыть Стерилизованными крышками. Перевернуть вверх дном и оставить остывать в теплом месте на сутки. Хранить в холодильнике.
Через 10 дней готово к употреблению.
2 views
1616
414
4 weeks ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
4 weeks ago 00:29:51 2
Попробуй World of Warcraft
4 weeks ago 00:03:47 1
Al Bano - Felicita (Lyric Video)
4 weeks ago 00:02:12 1
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
1 month ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
1 month ago 00:19:15 1
ТОП САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! Вкуснейшие и красивейшие салаты которые порадуют ваших гостей!
1 month ago 00:14:26 1
БИТВА ЭКСТРАСЕНСОВ! Гадалка ЦВЕТОЧЕК • Новые Русские БАБКИ | СМЕХОМАРАФОН | The BEST