Диетическая ШАРЛОТКА с яблоками. Простой ПП пирог

Готовим самый известный яблочный пирог - шарлотку в ПП варианте. Пшеничную муку заменяем смесью рисовой и овсяной, вместо сахара используем подсластитель. Шарлотка получается ароматной, воздушной и очень вкусной! Мой канал Яндекс ДЗЕН: Диаметр формы: 16 - 18 см Вес: 600 гр КБЖУ на 100 гр: 161,58/7,33/5,30/20,25 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо - 4 шт Молоко 2,5% - 120 мл Рисовая мука - 70 гр Овсяная мука - 50 гр Ванилин - 1 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Корица - по желанию Соль - щепотка Подсластитель - 6 гр Яблоки - 250 гр (вес очищенных) Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. По желанию добавить корицу и перемешать. Белки отделить от желтков. К желткам добавить тёплое молоко, ванилин и подсластитель. Взбить венчиком. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно в три захода ввести белки в тесто движениями снизу вверх.Добавить яблоки и перемешать. Выложить тесто в форму. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке примерно 35 минут (зависит от размера формы) до сухой зубочистки. Дать остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Смотрите также: - Не устаю печь каждый день! Простой рецепт ПП ПИРОГ с абрикосами на кефире - Диетический ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ. ПП десерт из творога - ПП ШАРЛОТКА с яблоками на кефире. Нежная, сочная, ароматная #ппшарлотка #шарлотка #пппирог
Back to Top