PROVOLA al ù filante di così🍅🧀 #Shorts

Avete mai provato la provola al sugo?😍🍅🧀 Una vera goduria pronta in un di pane croccante, occhi chiusi e lasciatevi trasportare dal gusto!🥖 @ ✨ Ingredienti: 1 provola (mozzarella affumicata) da 250 g 240 g di pomodori pelati ½ cipolla rossa q.b. basilico q.b. olio evo q.b. sale fino Preparazione: Dopo aver tolto la provola dalla sua acqua di governo tagliatela a fette (orientativamente 4) e mettete a scolare su carta assorbente. Nel frattempo tritate la cipolla e lasciatela stufare a fuoco dolce per 10 minuti nell’olio e aggiungete i gambi di basilico. Successivamente sfilacciate i pelati a mano direttamente in padella; aggiungete del sale e coprite con il coperchio lasciando cuocere per 20-30 minuti. Assicuratevi che sia buono di sale quindi, dopo aver rimosso i gambi di basilico, immergete le fette di provola, coprite con il coperchio e lasciate andare ancora qualche minuto a fuoco dolce. Non appena la provola si è ammorbidita profumate con il basilico spezzettato a mano e potete gustare la mozzarella affumicata, a piacere, con del pane. Se gradite un condimento più corposo, a posto dei pelati, usate la passata di pomodoro. Potete aggiungere a piacere del peperoncino e/o del pepe nero. #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #wow #sogood #yum #yummy #foodie #food #foodporn #provola #mozzarella #mozzarellacheese #provolaalsugo #sugo #sugodipomodoro #pomodoro #delicious #amazing #giovannicastaldi #napoli #cucinanapoletana