Готовим пиццу с тестом на закваске! Один из моих фаворитов среди всех видов пицц! Получается невероятная воздушная, легкая текстура и хрустящая корочка на поверхности! Настоятельно рекомендую сделать и вам! Погнали!
Мои Социальные Сети:
Instagram:
TikTok:
FaceBook:
Music by
ES_Shades of Purple - Gregory David
00:00 - Вступление
00:30 - Про ингредиенты на тесто
01:25 - Про замес теста
02:25 - Про хранение и ферментацию теста
03:30 - Про соус
04:05 - Про формование, условия запекания пиццы
05:10 - Пицца готова
05:45 - Выводы и заключение
Тесто:
Мука пшеничная - 500 гр
Вода - 350 гр (70%)
Закваска - 70 гр
Соль - 12 гр
#тесто для пиццы #пицца #Пиццаназакваске #pizza #sourdoughpizza #пиццарецепт
1 view
363
105
12 hours ago 00:36:41 4
Интересные Факты, Которые Взорвут Ваш Мозг
14 hours ago 00:32:20 18
MTA REBORN 2.0 Работаю доставщиком пиццы на велике.Поднял 25к за 30 минут