ВАТРУШКА (ИЛИ ГАЛЕТА) С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ ИЗ ТЕСТА ФИЛО

Большой выбор пп-рационов и пп-меню в тг-канале - “Я худею“. Подписывайтесь - BeGXCgcHlU9jYWIy Ингредиенты: - 150 г теста фило (4 листа) - 300 г яблок - 3 яйца - 300 г (можно использовать творожный сыр, мягкий творог или брикетный творог) - 1 ст.л мёда (или подсластитель по вкусу) - корица - 10 г сливочного масла ⠀ Приготовление: 1. На сливочном масле обжариваем яблоки и добавляем корицу (по желанию). 2. Смешиваем творог, 1 яйцо, 1 белок и мёд. Одно яйцо слегка взбиваем. 3. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем лист тесто фила и смазываем яйцом. 4. Сверху выкладываем второй лист теста фило, только разворачиваем на 90 градусов, смазываем яйцом, таким же образом выкладываем ещё два листа. 5. В центр - начинка из творога, затем подворачиваем края, чтобы получился круг. 6. Теперь выкладываем яблоки и смазываем края пирога желтком. 7. Ставим в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке), готовим до золотистого цвета. Большой выбор пп-рационов и пп-меню в тг-канале - “Я худею“. Подписывайтесь - BeGXCgcHlU9jYWIy