ЛЁГКИЙ рецепт ВКУСНОГО и ПРОСТОГО крема! | EASY recipe for TASTY and SIMPLE cream!

Крем из сгущёнки, сметаны и масла воздушный с приятной кислинкой. Отлично подходит для прослаивания бисквитных, медовых и слоёных коржей. Идеально подходит к “Наполеону“. 👉 Порция большая. Такая порция подойдёт для большого торта. ✅ Ингредиенты: Масло сливочное 82% - 2 пачки по 180 г Сгущёнка варёная - 2 банки по 380 г Сметана 25% - 2 стакана по 300 г Лимон - 1 шт. (сок лимона) ✔Особенно вкусный крем получается с варёной сгущёнкой. Масло комнатной температуры взбиваем миксером в пышную массу. Частями добавляем сгущёнку, постоянно взбивая. Добавить сметану и взбивать на низкой скорости. Выжимаем сок из одного лимона (по вкусу) и вливаем в крем, продолжая взбивать до воздушной массы. Крем готов! Можно упростить. Смешать сгущёнку, сметану, масло и взбивать до однородной воздушной массы. В конце добавить лимонный сок, взбивая на небольших оборотах. Но взбивая по отдельности, крем получается более воздушным. ✔В крем можно добавить поджаренные и измельченные грецкие орехи. 👇 🌸 С вами ваш vkusnOdom. Всегда рада Вас видеть на моём канале! Поддержите лайком, пишите в комментариях, задавайте вопросы. Всегда с удовольствием отвечу! Мне будет очень приятно, если вам понравился рецепт. 🔸️🔸️🔸️ The cream of condensed milk, sour cream and butter is airy with a pleasant sourness. It is excellent for layering sponge cakes, honey and puff pastry cakes. It fits perfectly with Napoleon. 👉 The portion is large. This portion is suitable for a large cake. ✅ Ingredients: 82% butter - 2 packs of 180 g each Boiled condensed milk - 2 cans of 380 g Sour cream 25% - 2 cups of 300 g Lemon - 1 pc. (lemon juice) ✔A particularly delicious cream is obtained with boiled condensed milk. Beat the butter at room temperature with a mixer into a fluffy mass. Add condensed milk in parts, whisking constantly. Add sour cream and beat at low speed. Squeeze the juice from one lemon (to taste) and pour into the cream, continuing to beat until an airy mass. The cream is ready! It can be simplified. Mix condensed milk, sour cream, butter and beat until smooth. At the end, add the lemon juice, whisking at low speed. But whipping separately, the cream turns out to be more airy. You can add toasted and chopped walnuts to the cream. 🌸Your vkusnOdom is with you. I am always glad to see you on my channel! Write in the comments and ask questions. I will always be happy to answer! #кремдляторта #крем #легкоипросто #vkusnodom #лучшиекулинарныеканалы #cakecream #cream #сметанныйкрем